
『ついに丹波市にもご当地グルメバーガーが誕生!!』
-----●お店情報●------
【山の駅レストラン】
住所:兵庫県丹波市柏原町柏原1146-1
電話:0795-72-4402
営業:8:00〜20:00
休み:?
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二日連続で結婚式の二次会で乾杯を務めさせていただいた管理人の隼人です!
こんバーガー!!!!!
この日は僕の地元でもある丹波市はJR柏原(カイバラ)駅構内にある山の駅レストランにいってきました。


木造の作りで珍しいオシャレな駅の中に山の駅レストランはあります。
メニューも豊富でハンバーガー以外にもご当地メニューがあります。
この時から値段やプレートの内容も変化してるかもですが、R176バーガーを注文!!
R176は丹波市から篠山、三田などを通る国道176号線のことで、いずれ三田・篠山でも条件を満たした山の駅とは違った176バーガーが食べられるようになるそうです。
そしてこちらは、丹波栗きん豚と和牛のパティ、地元の自然酵母のパンよしだ屋の特注バンズ、地元の野菜でできたバーガーだ。
単品880円、セット1280円。
僕はセットに。


こんな感じでからあげにポテト、サラダ、ドリンク付きときたら満腹間違いなしコース!
※少し値段下げて量減らすかもと言われてましたので今は違うかもしれません
いただきます!!!
うんみゃぁぁぁあああああああああああっ!
まだまだテコ入れはできると思いますが、余計な味付けをして素材の旨味を消したくないということもありすごくあっさり!

でも分厚いパティと少しハードなバンズで食べごたえがあります。
バンズも余計な甘みとかもなくて好みです。
ただ、パティと一体感が少し足りない気がするのでそこがマッチしていけば素材も良いのでさらにおいしくなること間違いなし!!!
そして大量のポテトとから揚げは大食いの僕にとってはうれしかったです♪
オーナーさんともお話させていただき、地域活性についてや、イベントの話などでもりあがることができました。
これからもよろしくお願いします。
ごちそうさまでした

