2014年10月14日

No.435『※閉店※LAZY JACK(レイジージャック)』〜ベーコンチーズ+パティ〜

レイジーダブベーチー.jpg

『オーナーが食べ歩き、試作を重ねた本気バーガー』

-----●お店情報●-----
    閉店
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この日は、今年オープンしたばかりのBar&Hamburger LAZY JACKにいってきました姫路でパブリックバーロードショー、そしてレイジージャックのオーナーである太郎さんがハンバーガーを食べ歩き試作を重ねて完成させたハンバーガーが9月から販売開始。

店は、山電姫路から高架沿いを西に向かって4分くらいのところにあります。
レイジー外観2.jpg
レイジー外観.jpg
レイジー店内.jpg

パティは120gだったかな、追加も200円とコスパは高い。
レイジーメニュー.jpg
そして自家製ベーコンも食べたかったのでベーコンチーズバーガーにパティトッピング。

この日は大阪の名店バーガリオンの西村ファミリーも偶然一緒に。
レイジーバーガーリオン.jpg
作るのはオーナーの太郎さんではなく店長がつくる。

10分〜15分ほどまって登場!
レイジーダブベーチー.jpg
ガツガツ系バーガーですね!
マッシュポテトもついてます。
レイジーダブベーチー2.jpg
それではいただきます!


ゴリゴリうんみゃゃゃゃああああああっ!!!
レイジーダブベーチー3.jpg
バンズがまだ未完成とのことではありますが、弾力のある肉肉しいパティと自家製ベーコンは噛めば噛むだけ味わい深い。
かといって、パティが突出そて目立つわけでもなくバランスもしっかり考えられている。
ゴリゴリのボリューム満点パティに自家製ベーコン。おいしいし食べごたえもあるのにトッピングが各200円と100円とやすすぎる!
本当に噛みしめるほどうまい!

あえていえば、バンズパティの両方が熱々最高潮のときに積み重ね提供されればなお嬉しいと思う。

探究心と遊び心たっぷりの太郎さんのバーガーはこれからまだまだ進化していきそうです。
姫路にまたうまいバーガー屋が誕生してマンモスウレピー!!!
レイジー三人.jpg
次はおすすめのノーマルのハンバーガーを食う!

posted by 隼人 at 22:22| 兵庫 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 兵庫(姫路市以西) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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