『ハンバーガーはバランスが大事だと再認識』
------●お店情報●-------
【ブラザーズ】
住所:東京都中央区日本橋人形町2-28-5
電話:03-3639-5201
営業:月〜土 11:00〜22:00(L.O.21:30)
日・祝 11:00〜20:00(L.O.19:30)
休み:不定休
ＨＰ:http://brozers.co.jp/
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ついに、東京バーガー巡りファイナル！
半日でよく7軒もまわれたと振り返ってみて我ながらビックリです。
ラストを飾るのは人形町にあるブラザーズです！
わりと静かな街の中に、赤いお店が灯りを照らしているのがブラザーズ。
店内はほぼ満席だ。
ブラザーズには、僕の今住んでる隣町の方が働いている。いつか地元でハンバーガー屋をするために必死で修行されているのだ。
笑顔を絶やさずキビキビと熟す姿をみながら、僕はロットバーガーはさすがに食べれず、テリヤキパインバーガーをチョイス。
そしてフィナーレを飾るにはここまで我慢していたおビールを。
そしてチーズフライ的な一品をサービスしてくださいました！あざす！
ビールうまーーー！！
やたらうまーーーー！！！
フライもうまーー！！
とろけて濃厚うまーーー！！
そしてフィナーレを飾るバーガー登場！
スカイツリーどころじゃない、それよりも芸術的なタワーを7回もみることごできた。
さぁ、ラストバーガーをいただきます！！
バランス絶妙ーーーーーーーーーーーー！！！！
あまうまーーーーーー！！！
少し甘めのテリヤキとパインの酸味が食欲を増進させる！
それ以外は素材を活かしたシンプルなバーガーだが本当にまとまりがよく、うまい！と思える。
ハンバーガーやはりバランスなんだと実感。
東京、いや、日本を代表する名店。
最後のポテトがさすがに満腹だったが、これだけ食べることができたのはどの店のハンバーガーもおいしかったからなのは確実ですね。
一緒に付き合ってくれた友人にも感謝です。
最後は、夢に向かって頑張るふとしくんと。
東京バーガーごちそうさまでした！
