走り幅跳びの壁にぶち当たっている復刻アスリートクラブキャプテンであり、このブログの管理人の隼人です！
こんバーガー！！
今年は7メートル跳びたいのに本当悲しい状態です！
さて、この日は従兄弟の三兄弟とその家族や彼女を連れて我が家にくるということで俺ジナルバーガーを作ることに。
前日から嫁さんは僕の得意料理だったクラムチャウダーを仕込んでくれてたのでスープはOK！
って僕はというと今回はシンプルなバーガーを作ることに！
パティは、アメリカン産の肩ロースとサーロインステーキ用の肉を包丁でミンチに！
赤身主体でに肉肉しくしたい！
そしてパティはホットプレートのグリルで焼く！これがしたかった！
チェダーチーズたっぷり！！
あとの野菜はシンプルに僕のはタマネギは生にしました。
ソース類は簡単につくりあくまでレタスやトマトに対するドレッシング程度のものに。
完全にフリスコの旨さに影響されて挑んだわけです。
そしてこれ！
いただきます！！
んんんんんんんんんんんんん？？
そんなにうまくない！！
パティの旨味が感じられないし、塩の塩梅がよくない！！
シンプルに作ったから肉がいまいちだと全体的にそのままいまいち！
生オニオンはいい！
しかし従兄弟たちよ！すまん！！笑
翌日リベンジで、パティと生オニオンだけで食べたらうまかった笑。
塩コショウとかのほどよい加減が難しい！！！
このあと、アメリカンチェリーとアイスを混ぜたアメリカンチェリーシェイクもつくりました！！
これうまっかたなぁ〜。
今年の夏はシェイクめっちゃつくりそう。作るっていうか混ぜてるだけやけど。
クラムチャウダーもうまかったのにバーガーがもひとつやったのは残念！！
勉強しよう！！！
従兄弟よたちよまたきてくれ！！！
ん〜とれびあーん
になりますよ！
お乳ね！お乳！
ですね！最初の頃は混ぜたりしてたんですが、アメリカ的な肉っぽいのが食べたくて挑戦してるんですがうまくできないです笑
お乳？
お乳のキーワードが気になります！