
『本店をも脅かす、二号店の激ウマバーガー!!』
-----●お店情報●-------
【エスケールしあわせの村店】
住所:神戸市北区山田町下谷上字中一里山14-1 本館・宿泊館1F
電話:078-743-0733
営業:8:00〜18:00
※夏季期間<7/1-8/31>は19:00まで営業
休み:年中無休
HP:http://www.yakitate-pan.com/cafe-sandwich.htm
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子供が保育園にいき、嫁さんがパートに出るようにぬってからの平日の休みの日の昼間のフットワークの軽さがやばい管理人の隼人です!
この日はようやく行くことができた、エスケールの二号店である、神戸市北区のしあわせの村店にいってきました!

こちらの二号店は二年前?にオープンしたんですが当初はエスケール本店と同じバーガーで、バーガーのメニューの数も少なかったため、僕はならば本店に行けばいいやって発想でいました。
しかし、iPhoneのコミュニティアプリで二号店に激アツな方がいることを知る。
うまそうなバーガーの試作品を画像でUPされまくるので行きたい願望が強まった。
そして、2/25から本店とは全く違ったバーガー、スタイルで販売を開始されました。
また、二号店の舵を握られている熱い方は、東京のブラザーズ出身ということで東京イズムなバーガーを出すという噂は他店舗のバーガー店長からも聞いていました。
もう楽しみでしかたありませんでした。
話し戻して、しあわせのはかなり広いし建物もにてるので迷いますが、本館の一階にあるので、迷ったときは、本館の場所を訪ねてみるとたどり着けると思います。
さて、店に着くなりいきなり、噂の熱い男、原田兄さんとナイストゥーミートゥー!
握手を交わし、席に着くなりさっそく、熱くバーガー説明!
僕もまずはベーシックなのを頼む予定だったが、
レッドホットチリに本店同様の自家製ベーコンをトッピング。
セットドリンクはコーラで!

ちなみにメニューはこんな感じ
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っと先にオニオンリングをサービスしてもらいました。ありがとうございやす!


みてください!この綺麗なリング。
ソースはランチドレッシング。
まず何も付けずに食べてみる!
サク。
ん?何かスパイスが入ってるような味と香ばしさ。
何もしていないらしい。
めちゃうまい。
うまさの秘密も教えてもらったが書いていいのかわからないので書かないけど、パン粉はエスケールのパンを使ってるんだとか。
ソースにつけて食べるともちろん美味しい!
そしてハンバーガー登場!

本当に見た目から本店と違う!
そしてバーガーマジうまそう!そそられます!
いただきます!!
うんみゃゃぁぁああああっ!

誰もが食べやすいようにシンプルな統一感ということだが、レッドホットチリバーガーなのでパンチもありますが、まずバンズ!

焼き加減が抜群で表面がサクサクで野菜やソースの水分に簡単には負けないしほんのりある甘みも優しい。
パティはまだ改良中ということだが、綺麗に形成され味付けは塩と黒胡椒のみ。それでもシンプルな構成ということでがしっかりあじがわかります。
その分自家製ベーコンの薫製の香りがすごく伝わる気がします。うみゃい。
野菜はレタス、トマト、生オニオン。
一瞬でペロンちょ。
でもお腹も満足。
プレートにはポテトとコールスローがついてくる。
コスパも高いと思う。
時々原田兄さんが席にきてくださり、バーガーの熱い話をしてくれワクワクさせてくれます。
締めにデザートも注文。

濃厚でうまー!
昔は手当たり次第バーガー食べにいってたんですが、今はわざわざ遠くまで行ってそんなにだったときの事を考えると偏った店に行きがちで新たにオススメバーガーって最近は見つけてなかったんですが、久々にきましたね!
超オススメですよ!
また、個人的な意見ではありますが原田兄さんがやろうとしてるバーガーの提供スタイルやコスパの考え方など、僕が求めるバーガーにどストライクだったりもして話きいててにやけてしまいそうでした。
これからまだまだ進化しそうなので楽しみです!
兵庫のバーガーが熱くなりますね!
また、最初に書いたiPhoneのアプリで同じく繋がった、マキ姉さんとも会うことができました!
エスケールのスタッフさんは笑顔がやばいです。

たくさん話をしたしサービスまでしていただき、幸せな気分で帰ることができました。
また必ずいく!
ありがとうございました!


そしてビックリ。ここはブラザーズか?って
感じでしたね。原田氏恐るべし。
ほんま美味しかったです。
次はみんなでニックさんとかSBいこう!!
いつか知ってる人で満席にするぞ〜(^-^)/
by熱い兄さん(笑)
コメント今きづきました!!
いやー本当おいしいバーガーがまた一つ増えて最高です!!
ブラザーズは食べたことないですが、東京イズム恐るべきです!
楽しく美味しく最高でした!!
バーガー好きで集まりしたいですねー!
満席は間もなくじゃないんですかね♩