2011年04月26日

NO.224『Esquerre(エスケール)』〜ディクシバーガー〜

8エスケールディクシバーガー2.jpg

『味・食感・ボリューム・パーフェクト!』

----●お店情報●-----
【エスケール】
住所:兵庫県西宮市山口町上山口4-1-18
電話:カフェ:078-903-0761
営業:11:00〜19:00
休み:毎週月曜日・第3火曜日
URL:http://www.yakitate-pan.com/index.html
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最近調子のってオークションでゲームウォッチ落札しまくっててその勢いで、1970年代にバンダイやったかな?がだしたテレビジャック1000っていうレトロなゲームの新品を落札したけど今のテレビではできないことにあとで気付いた調子のりの管理人隼人です!ちわっす!!!

この日はエスケールへちょっとヒソヒソ話もかねて新メニューのディクシバーガーを食べにいってきました!


平日の12時ちょうどにお店に行くとほぼ満席。

この日は長男パティくんと二人できていて天気もよかったしでテラスで食べることに。

僕は新メニューのディクシバーガーのラージ(¥1450)にドリンクセットのルートビア。

パティくんにはキッズバーガー(¥650)にチーズトッピング(¥50)にメロンソーダ。
パティくんこの日の前日に初めてトイレでウンチもできたのでご褒美ということできたんです。

でてきたキッズバーガーに大喜び。
8エスケールキッズ2.jpg
8エスケールキッズ1.jpg
これキッズサイズといってもでかさも重厚感もなかなか!!!
いつもはハートのケチャップもキッズにはニッコリマーク♪
バンズもなにやら違った感じですね!
ぐちゃぐちゃにしながら食べてるのを見てると僕のバーガーも登場!!

8エスケールディクシバーガー1.jpg

見た目からまずいつもと違うのがバンズ!
全粒粉6:小麦粉4の割合のバンズ。僕はオリジナルのセミハードなバンズが好きですがこれはどんなもんでしょう!

でわ。

バフサクムギュ、うまぁぁああい!!!

まず個人的なインパクトはオニオンフライの食感!!このサクサク感がどこを食べてもサクサクサクサクって食べてる間楽しい楽しい!
っで、エスケールでは珍しいソース系といっていいのか、オリジナルのBBQソースを使ってるわけだが、これがまためちゃうまい!!
味の全体はこのソースが占めてるんですが、それはあくまでも口に含んだ瞬間の話。ここからがエスケールの土台の強いところ。

やっぱり、二大主役級の自家製ベーコンとパティがソースの中からドン!って食べてる間にでてくる感じ。
っで、このバンズ。なかなか濃いバーガーに仕上がってるんですが、すごく後味すっきりさせてくれます。しつこくないというかさっぱりしてます。

これはガッツリ+ソース+繊細な仕上がり。アメリカンでエスケールな味を堪能できます!
8エスケールディクシバーガー4.jpg
本当これはうまいですよ!!

っで、エスケールさんからこんなサービスまで!!!

8エスケールデザート.jpg
これパティくんの分と2皿ですよ!

チョコタルト、ミント味のアイス、ドーナツ、クッキーはまさかアンジーの?

こんなエスケール・フルコースデザートプレートやばすぎです!
パティくんの残した分もペロでした!
めちゃうま!!

ありがとうございました!

この日はマーボー店長ともハッピーさんともたくさん話ができてよかったです!

このディクシバーガーたべてほしい!


posted by 隼人 at 10:45| 兵庫 ☀| Comment(4) | TrackBack(0) | 兵庫(芦屋市・西宮市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
おぉ美味しそうですねぇ>w<
この重量感、さすがですわ
だからこそ、食後にデザート食べたくなりますよね^^
アイスもとっても美味しそうです♪
Posted by ゆーだい at 2011年04月28日 23:44
はじめまして。

私も先週、ディクシーバーガーを食べました。関東に住んでいるので、頻繁にエスケールさんには行けないのですが、相変わらずの美味しさで大満足でした。

神戸にもハンバーガー屋がたくさんあるのですね。しっかりチェックして、今後の遠征に備えたいと思います!
Posted by w-ice at 2011年04月30日 09:59
■ゆーだいさん
返事遅くなりました!
これ本当おいしかったです。
アイスやケーキもうれしい盛り合わせでやばかったですよ!

エスケールはサイドメニューもおいしいです。
Posted by 管理人 隼人 at 2011年04月30日 10:48
■w-iceさん

はじめまして!
まさかw-iceさんからコメントをいただくというかblogをみていただくとはびっくりです!

いつもblog拝見させていただいています。復活も嬉しかったし、僕のピンボケ写真とちがって写真もきれいしで楽しく読ませてもらってます。

去年は神戸もたくさんお店ができました。
これからも兵庫のバーガーたべまくっときます!
Posted by 管理人隼人 at 2011年04月30日 10:55
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