『パティ２枚にしたら美味さ倍増ってわけにはならないのよね・・』
俺ジナル、前回の続きです
今度は自分の分。
ダブルチーズバーガーをつくることにしました。
基本的にはいつもと同じように作り、パティとチーズが追加されただけですが、オニオンは生で刻んでオン。
っでこちらになります！
うむ、なかなかの見た目です！！！
ほいでわ、いただきます！！！！
おぉ！！！チーズ濃厚、生オニオンがさわやか！！！新タマだけに甘い！！！
パティも１２０gを二枚で２４０gとなるとなかなかの重厚感で食感こそ肉肉しいんですが、味が・・・
ダブルにしたら、今までのスパイスの調え方だけでは薄く感じる。
基本、焼くときに味付けしていたので、一枚だけだと十分だったのですが、二枚になるとだめっすね。
となると、仕込みの段階で肉の旨味を引き出すように、パティ単体がおいしくなるようにしないとダブルはおいしくならない気がしました。
素人には難しい〜。
けどまた挑戦してみよう！！！！
ちなみに、長男にもハンバーガーを作ってやりました！！
シンプルに、レタス、パティ、チーズで、ケチャップとマヨネーズ。
パティは牛肉に、にんじんやタマネギなどの野菜を擦ったつをぶち込んでやりました。
これならヘルシーでしょ。
息子も今まで僕の食べる姿を見る＆おもちゃで自主練してただけあってフォームがきれい笑！！！
最後は、「ハンバーガーしゅきしゅき〜」の笑顔でおしまい！
ラストちょろっと残したけど、喜んでくれてよかったでやんす！！！！
ちゃんと親見てんな。
垂水でバーガーないかな？
イグカフェ以外で☆
そら背中で育ててるからな笑！
垂水はイグカフェしかしらんなぁ〜。
なんかお好み屋で出してるって噂も聞いたけど確かではない
いつでも店出せそうですね♪
ありがとうございます！
しかし、さすがにお店出すレベルには到底たどり着きません笑！
店の方といろいろ話してると本当すごいこだわり満載で脱帽です。
レオンさんも是非俺ジナルバーガー作ってみてください