2011年03月17日

NO.214『香留壇 (かるだん)』〜ベーコンチーズバーガー〜

香瑠壇ベーチー3.jpg

『喫茶店が本気で出した絶品バーガー』

------●お店情報●--------
   【香留壇 】
住所:大阪府八尾市北本町2-9-13
電話:072-996-0439
営業:8:00〜19:00
休み:火曜
HP:食べログ
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この日は、それほど遠くないだろうと思い急遽行くことにした、大阪は近鉄八尾から徒歩5分ほどにある珈琲とハンバーガーを出すお店、香留壇にいってきました。


西明石→大阪→環状線・鶴橋駅→近鉄八尾は、待ち時間いれて一時間40くらい。スムーズにいけたらもうちょマシかな?

近鉄八尾からテクテク歩いてるとこんな場所にハンバーガー屋があるの?って思ってしまうのですが、温かい灯が見えてきました。
香瑠壇1.jpg

香瑠壇2.jpg
香瑠壇3.jpg
入口は二カ所あります。店の前まできたらハンバーガーやってる感はすぐにわかりますよ!


香瑠壇店内.jpg
店内はかなり広く奥行きもあります。

20年以上の老舗喫茶店だったのですが、去年くらいからハンバーガーをメニューに出すようになったそうです。
だから喫茶店なんだけど、ケチャやマスタードが置いてあって不思議な雰囲気です。

メニューも豊富にあり値段もお手頃。
僕はベーコンチーズバーガーにプラス200円でドリンクとサラダ付きのセットでコーラを。

5分強くらいで以外と早くでてきました。
香瑠壇ベーチー1.jpg
喫茶店が出すハンバーガーの雰囲気ではないですね。ガチですね。

それではいただきます。

かるだぁぁぁぁあああ〜んっ!
表面をこんがり焼いたバンズは表面しっかり、中は軽い感じでスッと歯が入っていくと、分厚いベーコンとパティに辿りつきます。
香瑠壇ベーチー2.jpg

国産牛100%のパティはほどよく肉感があり、味付けはちょい濃いめな僕好み。
ベーコンも分厚く存在感ありだけどパティの邪魔することなく、バランスぐー!

チーズも濃厚であきさせません。
野菜もしっかりあり、ソテードオニオンはたまにびろーんとなりますがご愛嬌♪

香瑠壇ベーチー4.jpg

食べだしたら止まらなくなるバーガーです。
パティは110グラムでボリュームは中くらい。
ただ、ポテトもあり、セットだとお腹は膨れます。


良い意味で、どことなく粗削りな感じもあるハンバーガー。

塩胡椒の尖った味付けは個人的に最高でした。


二個目につづく
ラベル:香留壇 近鉄八尾
posted by 隼人 at 23:43| 兵庫 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | 大阪のバーガー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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