『３月１３日以降は幻のバーガーとなる。』
----●お店情報●----
【サンドイッチカフェ５１５（HAIR+CAFE Le' Vage）】
住所:神戸市西区持子3-59-1
電話:HAIR・078-925-7512
CAFE・078-925-8776
営業:9:00〜18:00
休み:月曜 第３月・火連休
URL:http://le-vage.jp/index.html
１回目
2回目
3回目
4回目
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今日は久々に走りこむことができた管理人の隼人です。
今日はエスケールに行こうかと思っていましたが、エスケールは明日にして今日はサンドイッチカフェ５１５の土日限定バーガーを食べに行ってきました。
まず最初にお知らせです。
５１５の土日１０食限定バーガーは、３月１３日（日）をもって終了となります！！！
ってなわけで、いける日は行っておこうってことです。
今日はダブルチーズバーガー（￥９００）を待ってるあいだにでてきたのがこれ。
コーヒー豆にチョコをコーティングしたもの。
甘さは口に入れた時のみで、コーヒー豆の香ばしさと苦味が大人のチョコって感じです。
それをバリボリと一粒ずつ食べているとダブチー登場！！！
おや、見た感じからしていつものハンバーガーとバランス感が違う気が。
むしろいつもよりもまとまっている感じ。
でわ！！！
ぐんうぁぁぁぁぁぁぁああああああ！！！！
とりあえず一口目からトータルバランスがやばいのがわかる！！！
後から聞いてやっぱそうだったか！と思ったのは、食べやすさ、トータル感を考えて、トマトはノーマルよりも薄切りにし、パティは二枚目にはスパイスの量を増やし味を強調。
これにより、パティとチーズが追加されただけでなく、ダブルチーズバーガー用に作られたダブルチーズバーガーなわけだ。
ホンマにサンドイッチカフェがすことか！って嬉しすぎて突っこみたくなります。
っで、粗挽きだけど、意外とあっさりな「口どけ感」と味わいのパティは、他の具財やソースなどと絡むことでより力を発揮。
その立役者があいだあいだにさりげなくぬられてるタルタルソース。
この塩分が絶妙な食欲をそそってくれます。
そしてクラウンに塗られたケチャップ系のバーガーソースの甘み。
最後まで飽きさせることなく、むしろ楽しませ続けてくれるバーガーでした。
この本気が逆に「サンドイッチ、そして本気で学びたい珈琲の道」から反れて行ってるのではないか？何か違うのではないか？という思いになられハンバーガーに自信がありながらもやめることを決められました。
僕にとってはすごく残念ですが、またおいしいサンドイッチや珈琲、まだ食べたことのないパスタもあるので食べに行かないと。
でも、時たま限定バーガーはあるかもなんで楽しみにしておきましょう！！！！
そして〆はガトーショコラ。セットだとプラス￥３００！！やっす！！！
これまたむっちゃうまいがな！！
ガトーショコラ大好きな僕にはたまらんがな！！！
wwwww【調査結果】wwwww
まず、バーガーのバランス、普段のバーガーから考えたらダブルにしたら食べにくいというか崩れやすいとよ予想していたが、それを裏切るかのようにバランスを整えどっしりがっしりでバランスよし。
味もダブルチーズバーガー用にスパイスのかけ方・量を調整しバーガー全体をしっかりまとめていて超美味！！！
要するに【今後幻のハンバーガーと呼ばれること間違いなしダブチー】
会員になるためにはごちらへご連絡させて頂ければ宜しいのでしょうか？
コメントありがとうございます。
兵庫ハンバーガー協会…本当申し訳ありませんが何も活動等もしてなく会員とかも特にしてないというか、僕自身もハンバーガー協会はどちらかと言うとふせてる状態で。汗
ご当地バーガーのは、おそらく『新･ハンバーガー愛好会』のホームページからコメントすれば入れるはずです。
兵庫ハンバーガー協会の活動はしてませんが、ハンバーガーを通じて人脈が広がればとは思っていますのでお店の情報だったり、いろんな方と一緒に食べに行けたりしたらなと思ってますので是非よろしくお願いします。
ブルースバーガーのステッカーだったらあるんでよろしかったらお渡ししますよ笑
そう言えば ウチもまだ ステッカーが届いていません(T_T) お客様の分と２枚下さい！(^^)
お陰さまで 残りわずかですが ５１５バーガーよく出ています(^^)
何をネット上で検索しても、ご連絡先が分からず、こちらより失礼しました。
新聞にも掲載されるほどのバーガーブーム。また、高速ＳＡでのご当地バーガー販売等、もし会員制であれば是非、参加させて頂きたいと思いましたので！！
ありがとうございます。
ちわっす！
あっ、まだでしたね！焦
二枚了解です！
ツイッター見てても515に行かれてるの見ます★
もう一回はバーガー食に行きたいです★
いえいえ、何も力にもなれず期待にも応えられず申し訳ありません。
今、高速のご当地バーガーは本当すごいですよね！
これがブームでおわらずに定着してほしいです★