『ステーキ出身の贅沢バーガー』
----●お店情報------
【KOBE GAVLY】
住所:兵庫県神戸市東灘区田中町1-1-10
電話:078-451-2929
営業:10:00〜21:00（15時半頃閉めることあり？）
休み:火曜（火曜日が祝日の場合は営業、翌日が定休日）
ＨＰ:http://www.kobe-gavly.com/
------------------
もうちょっとで記事を書き終えれそうなときに、わけのわからんエラーで記事が消えてしまってマンモスショックだった管理人の隼人です。こんばんは！
この日は、摂津本山にあるKOBE GAVLYに行って来ました。
KOBE GAVLYは今年の９月にオープンしたばかりで、すぐ近くにある、ステーキZENとうお店がプロデュースしたそうです。
場所は、JR摂津本山駅の南改札をでて、そのまま南へ歩いて２号線にでると左にシャトレーゼがあり、その隣にお店はあります。駅から３分ほど。
店内は清潔感と高級感があり、ステーキ屋のような雰囲気もでています。
しかし、店長が気さくな方なんですごく入りやすいですよ！
バーガーメニューは５つ。
A５ランクの黒毛和牛１００％のパティや、リブロースのしゃぶしゃぶ、サーロインなど扱う肉は超高級！！
っで、先ずはKOBE GAVLY BURGER（￥６８０）とバドワイザー（￥５２５？）を注文。
先に乾杯！
店長が大きな鉄板でパティを焼いてる姿を撮ろうとすると、、
ファイヤー！！！
さすがステーキ仕込み！！
匂いもたまりません！！！！
話もたのしく弾んでいると、バーガー登場！！
サイズは中ぶりで、野菜がたっぷりなのがよかうわかります。
でわ。
秘伝のガーリックソースと絶品パティがうまぁぁぁぁぁああああっ！！
まず、食感、軽くふんわりなバンズは両面が焼かれているため、サクっといい。そして軽く塗られてるバターの風味もふわっと伝わります。
サクサクがシャキシャキと変わるのがたくさんの野菜。
このバンズと野菜の食感もなかなか絶妙！
食べかけですが
パティは８０gといえど、肉の旨味で存在感あり。
ソースはステーキ屋ならではな、肉にめちゃくちゃ合う他のバーガー屋ではあまり味わえない味ですね。
ソースが勝つわけでもなく、パティが勝つわけでもなく、完璧な塩梅で美味さ倍増。
あっという間に完食。
続きまして〜笑
WA風しゃぶしゃぶBURGER（￥１２６０）
薄切りにした霜降りリブロースをさっと焼き、あっさりとした、柚子醤油の香り漂うバーガーだそうです！！
でわ！！！
肉がうますぎる！！！
めちゃくちゃ柔らかい！！
甘みすら感じます！これが旨味ってやつ？
味もあっさりですが、やはり肉がうまいので物足りなさはありません！
ステーキを食べてるようで、しっかりﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰとしても仕上げられていました！！！
今度はサーロインいってみるか！！！！！
店長！楽しい時間とおいしいバーガーあざっした！！！
