2010年11月03日

NO.175・176『喫茶BASE-k』〜チーズバーガー&オリジナルバーガー

BSK−オリジナル1.jpg

『街に見合った素朴なバーガー』

----●お店情報-------
【BASE-K】
住所:明石市大蔵谷狩口233-5山口ビル1F
電話:現在無し
営業:8:00〜22:00
休み:木曜
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さぁさぁ、この日も必殺お掃除づくし&散歩づくしを午前中にやり、昼飯に西明石から2駅隣のJR朝霧駅から、北へ徒歩5分のところにある喫茶・BASE-Kにいってきました!!!

朝霧にはバーガーは正直ないと思っていましたが、今年6月にオープンしていたんですよ。
東海バーガー協会会長!よかったですね〜笑!

お店の外はこんな感じで、すぐにわかると思います。
BSK−店外1.jpg
BSK−店外2.jpg

店内に入ると、テーブル席2箇所とカウンターとなっていますがゆったりとした空間です。
喫茶店というよりはカフェ?バーガー屋?BAR?そんな感じでアメリカンです。
BSK−店内1.jpg
BSK−店内2.jpg
BSK−店内3.jpg

バーガーは今のところは2種類。
ハンバーガー(¥400)とチーズバーガー(¥450)
っで、僕はチーズバーガーを頼みました。

お兄さんと話をしながら待っていると、5分ほどで登場。
BSK−チーズ1.jpg
サイズは小ぶりでオーソドックスな感じのバーガーです。

いただきます!!!!
見た目以上にパティがボリューミー!!
パティは80gのハンバーグで厚みがすごいです。
バンズは業務用のものを使用され、トースターでやかれています。
味付けはケチャップマスタード。
BSK−チーズ2.jpg
普通といえば普通なのだが、450円で食べられるバーガーだし、この街のイメージともあったバーガーだと思う。
僕は充分満足いくものです。

そして、ホットドックも注文。
本日で終了のチリビーンズドック(¥400)
BSK−ホットドック.jpg
うおっ!うまっ!
こちらのパンに関してはパン屋に特注してるそうで、少しハードな生地です。
チリビーンズがほどよい辛さとコクでうまい!!!!
ホットドックのほうが気合ありな感じです。

そこでふと思った。
このチリビーンズをバーガーにいけますか?っと。

問いかけるといけるけど、それで最後でしたとのことで、他のホットドックのメニューとバーガーをコラボしてみよう!っと初めて来た客の僕がズシズシ言ってみる笑

快くOKしてくださり、オリジナルソースとフライドオニオンのコラボに。

そしてこちらが、フライドオニオンバーガー(勝手に命名!笑)
BSK−オリジナル1.jpg
BSK−オリジナル2.jpg

お〜っと見た目も変化あり!もちろん急遽やってもらったことなんで、味のバランスなどなんやかんやあるかもしれませんが、お構いなしにガブ!!

イケる!

食べるラー油じゃありませんが、フライドオニオンのざくざくな食感と香ばしさ。
そして写真ではチーズに見えるのがオリジナルソース。
酸味があってこれまたうまい。
バーガーとも充分あっていると思います。
これを今日は¥400でご馳走になりました。

ありがとうございます。

朝霧でもバーガーが食べられるようになって嬉しいです。
夏は海、そしてバーガーですね!!


また新作できたら教えてください♪



posted by 隼人 at 15:16| 兵庫 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 兵庫(明石市・加古川市) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
ご来店ありがとうございました!!
バーガー協会いいですねぇ。面白いです。。
新作バーガーも色々作ってみようかとメニュー考え中。

ホットドッグもよろしく!
Posted by 喫茶BASE-K at 2010年11月03日 17:32
■喫茶BASE-Kさん
こちらも、無理な注文聞いていただきありがとうございました!おいしかったです★ 夏は裸にバーガーにビールやりたいっす笑。
新作待ってます♪
Posted by ザ・ブルースバーガー隼人 at 2010年11月03日 22:06
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