
『特製のソースが上品な味わいに』
-----●お店情報-------
【神戸バーガー】
住所:兵庫県神戸市須磨区中落合2-2-1 須磨パティオ1番館1F
電話:078-795-5358
営業:10:00〜20:00
休み:第3水曜日
URL:http://www.kobe-burger.jp/
一回目記事
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今月はブログ開設以来、一番食べてる月です!
そんなこんなで坊主にした管理人隼人です!こんばんは!
嫁さんも臨月に入っていて、明日から息子と実家に帰ります。
もちろん休みの日には僕も実家へ行きますが、非番の日とかはとにかく、陸上の練習練習!バーガーバーガー!!!これに限ります!!
野良犬状態ですからね!ガルルルゥゥウウ!キャンキャーン!!キャイーン!
っということで、今日は一日雨やしどこ行く?ということになりまして、須磨パティオってとこ行ってみようかと!
でも行くときは本当にハンバーガーのこととか頭になかったんですが、いざ行ってみると、「神戸バーガー」の文字が。
・・・・
「それが目的か?」という重みのある言葉と温暖化なんて嘘だと思うくらい冷たく凍りついた眼光が僕に降りかかる。
「そ、そんなわけないだろ・・」と坊主にしてすがすがしいはずの頭から冷や汗がタラーン。
しかし、そこはバーガー達人を目指す男!昼飯食ってきたけど、バーガー2個注文!イッツ!ジャパニーズ亭主関白!
ってことで、、前置き長すぎましたが、店員さんに勧められた新商品の限定バーガー・コリアンキムチバーガー(¥450)と、ガーリックバーガー(¥400)にチーズ(¥40)トッピング。
ポテトとオレンジジュースのセット(¥280)をつけて。
そして、しばし待ったあとに登場したのが、まずはコリアンキムチ!


シンプルな感じですね!
でわでわ!
ほっほ〜!
多分、ノーマルの神戸バーガーにキムチが入っただけやと思うんですが、あの甘めで洋風な特製ソースが、キムチと混じることで完全に「焼肉」っぽい感じになりました。
キムチはけっこう辛目なものですが、そのソースがやんわり調和してる感じ。

パティは神戸牛と黒毛和牛に卵やパン粉などのつなぎを入れたもので、まさしくハンバーグで肉肉しいものではなくて柔らかいもの。
土地柄的にも幅広い年齢層が食べるならこのパティのほうがいいんでしょうね★
個人的にはキムチバーガーって想像通りなとこもあって、何かあとひとヒネリほしいようにも思いますね。
そして、こちらがガーリックバーガーにチーズトッピング。

個人的にはこちらのほうが好み!
全体的なバランスもよくて、神戸バーガーの持ち味が出てきてる感じです!
一口目ではわからなかったけど、ガーリックが口の中に入ったときは、グイっとガーリックの香ばしさが広がってきました。

よく炒められた淡路島産の玉ねぎとソース、パティの相性は抜群!
嫁さんも少し食べましたがおいしいおいしいと、僕のトラップにまんまとかかっていました笑。
さて、来月はいろんな意味で賑やかになりそうです♪

