■俺ジナルバーガーVOL.14
さぁさぁさぁ！！！
今回は久々の俺ジナルバーガー！！！！
やばいよやばいよぉぉおおお！
うまいんですよ！
だから今まで俺ジナルはバーガーにカウントしてなかったけど認めました！だからNO.89の称号ゲット！
今回は以前も注文させていただいた西明石にあるベーカリー＆カフェの『コネル』さんにバンズを前日に注文。
もう一つ前日に用意したのはソース！
以前に橋本氏からニューヨークからのお土産でいただいていたマクドのナゲットのソース風のバーベキューソースに、チリパウダー、バナナ、醤油、荒挽き塩コショウ、ケチャップを適当にブレンドしたものを作っておきました。
そして当日は材料を買ってゴー！
肉は今回は牛のモモ肉のステーキ用のものを使用！
それを包丁でかなりゴツめにミンチ！
それを丸めて完成！
あとはいつもどおり！
バンズを焼いてレタス、マヨ・マスタード、トマト、オニオンを乗せていく！
パティを焼いてるときにソースをかけてソースも熱々に！
っで、完成！
これがまた一つレベルアップしたﾌﾞﾙｰｽﾊﾞｰｶﾞｰです！
今回チーズは用意してたチェダーがカビカビになってたので普通のとろけるチーズ。
でも見た目もいい！！！
ちなみに嫁さんのはチーズなし！
きれいな感じでしょ？
いただきます！
ソースが絶妙ぉぉぉおおおおうっ！
バナナも加わった甘めのソースですがあとからチリパウダーの辛さが広がります！
パティは少々荒すぎましたが、コネまくりよりは個人的には断然こっち！肉くってる！
バンズはさすがです！
超ふんわりで軽い！でもしっかりしてます。
レタスも今回は多めにしたもののいい感じ！
肉肉しいパティ、光るソース、フレッシュな野菜、それを挟むバンズ、バランスバッチグー！
ミンチの荒さをもう少し改善してみたらもうやばいね！
素人にしては上等な出来です！！！
ラベル：オリジナルバーガー
それもバーベキューソースのおかげかな。
可愛らしいパンの数々『コネル』気になるー。
ハロー！いや〜あのソースはやばかったな！あれがないと作れん味やったからな！また買ってきて笑！コネルおいしいで！
てか俺んちきたらﾊﾞｰｶﾞｰ作るぞ〜